用传统主流工艺生产的有机肥,总是带有臭味。不少专家和许多农民都认为,“有臭味就是好肥”。但是同样物料用BFA(不翻堆自焖干)技术制造的有机肥,不仅产成品没有臭味,在建堆后料温开始上升也没有臭味。
“生产N+P2O5+K2O”论者认为:有臭味表明含氮量高,因此是好肥。“生产有机碳养分”论者认为:发酵过程中保留更多有机碳养分,丰富的“碳框架”就能组合更多NH4、S等无机养分,肥料没有NH3和H2S逸出就没有臭味。而且事实证明,后者肥效远高于前者50%-100%。所以,有机肥的好坏不能从气味上去简单辨别。有机肥质量的高低取决于其所含的水溶性有机碳养分的含量,最简易的办法就是拿一矿泉水瓶,装半瓶水,撒入少量有机肥,使劲摇,然后静置个把小时,再看水的颜色,如果水还是清透或浑浊黒污的,那就不是好的有机肥,好的有机肥应该是清黄透亮的,且其所含水溶有机碳养分含量越高,颜色越深。
我国化肥利用率平均约35%,远低于发达国家的化肥利用率。几十年来为了提高化肥利用率,肥料专家们做了大量工作,创造出许多旨在提高化肥利用率的品种。但我们还是要反思一下,这种提高化肥利用率的方法是否正确?当我们按“EC/( N+P2O5+K2O)=0.25”的比例配制“有机碳—无机”复混肥时,化肥养分利用率能提高70%以上,这说明化肥利用率主要取决于碳养分与无机养分的平衡状况。只有考虑到这一点,对有机营养的认识到位、理解到位,懂得有机肥中的核心部分是有机碳养分,懂得化肥养分需要结合有机碳养分才能发挥更大作用,我们才能造出与用上真正平衡生态高效高性价比的好肥料。
多年来不管农业专家们怎样努力用生物农药、生物防治和其他农艺措施来取代或者消减化学农药的使用,都没能动摇用化学农药防治病虫害的主流地位。因为这些措施并没有改变农作物的生存条件!但当有机碳肥一介入,这一切都变了。大量事实表明:常态化使用有机碳肥,化学农药可减用60%以上,这并不是说有机碳肥是药,有机碳肥绝不是药,但是它可以“强身壮体”,多次试验证实,作物施用了有机碳肥后,根系壮旺几倍,枝干粗壮叶片厚绿,光合作用和持水能力都增强,吸收消化能力提高了,自身免疫能力增强,对病害逆境的抵抗能力都极大提高了,许多令农户头疼的作物常见病都没有了,所以可以减少农药使用。自身强才能抵病害,这是农药减量的根本路子。