今年，国务院印发《关于积极推进“互联网+”行动的指导意见》，推动互联网由消费领域向生产领域拓展。国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜利表示，目前我国老龄化严重，适龄劳动力短缺，运用科技开发硬件和软件来节省劳动力，拥有巨大市场。因此，通过互联网大数据发展畜牧业显得越来越重要。
回顾我国畜牧业发展历程，经历了从散户到家庭农场、企业；从粗放到精细；从人力到机械到智能设备的阶段，每一阶段都对信息和数据提出了新的需求。
“未来谁抢占网络、数据的先机，谁就能获得很好的发展。在我国，围绕奶牛产业构建互联网大数据平台前景广阔。”李胜利表示，国家奶业产业技术体系一直希望获得大量真实准确的数据，因为不真实的数据，会对产业决策造成不利影响。因此，希望通过真实有效的数据加强对产业的把控，能够使预测更加准确。
近日，在首届中国畜牧互联网大数据平台研讨论坛上，北京历源金成科技有限公司推出了奶牛互联网大数据平台——“新牛人”。通过实时监控与数据智能采集，管理者可以随时随地监测牧场情况，并采取远程操作措施，即“现场数据智能端自动采集，服务器云处理，管理者手机端查看报表”。同时，“新牛人”根据牧场智能采集的数据，进行“饲料配方与饲料转化率的关系”、“饲料配方与乳成分变化的关系”、“饲料配方与营养类疾病发病率的关系”等分析，向牧场提供个性化服务。
谈及如何使用大数据，北京历源金成董事长赵金石表示，首先，通过真实的购买记录，进行商业行为分析，包括提高服务效率、制定产品方向；提供金融服务；指导养殖户合理规划生产；预测流行病趋势等。其次，为政策制定提供服务。大数据不仅注重数据本身，更重要的是数据的分析和挖掘，实现数据的二次开发。
“截至目前，‘新牛人’已为伊利集团、现代牧业、首农集团、赛科星集团等旗下的3000多家牧场提供服务，覆盖的泌乳牛数量超过100万头。”北京历源金成总经理柳冰心介绍。
现代牧业集团相关负责人表示，为了保障统一的经营模式，集团以信息化手段固化管理流程，让管理过程实时可控。集团的信息化管理目标是覆盖25万头~30万头牛，目前，系统的地方信息模块在马鞍山、蚌埠、察北等地上线，大概覆盖7万头牛。集团通过整合开发，在养牛行业实现了网状流程管理，基本达到了工业企业信息化的平均水平。据悉，集团基于互联网技术实现了养殖环境（包括温湿度、氨气值等）的预警系统、集团报表自动化等，其牛奶的微生物标准是2万个/mL以下，现在的水平是1万个/mL左右。该负责人告诉记者，在现代牧业的牧场里，每个奶牛配有“耳牌”，记录了奶牛的名字、年龄、族谱等，实现防疫、繁育、配种等工作的可追踪。
另外，互联网大数据的使用，可以提高牧场劳动力工作效率。“现代牧业集团牧场平均每人养殖45头牛，年底预计可实现每人养殖50头。”该负责人补充。如今牧场劳动力缺乏，尤其是年轻从业者不足，面对人少任务重的局面，需要信息化、自动化的管理实现“人少多办事”，促进奶牛产业的可持续发展。
“数据就是价值，是未来的增长，对国家决策、产业发展以及科学研究的贡献十分巨大。”李胜利说。
（责任编辑：高徽）
